O'BISTRO D'À CÔTÉ
A vos couteaux!
A deux pas du Bistronome, Thomas le petit frère et son équipe vous plongent dans une ambiance ni guindée, ni tape à l'oeil mais plutôt du genre chaleureux.
Amoureux de la viande vous allez trouver votre bonheur avec la sélection de viande d'exception et de caractère grillée à souhait accompagnée de sauces maison.
Le reste de la carte propose une cuisine conviviale et généreuse inspirée de la cuisine française travaillant exclusivement produits frais et de saison.
O'Bistro d'Ac est l'adresse carnivore à ne pas manquer!!!!
LE BISTRO D'AC!
C'EST LA VIANDE, LA GRILLADE ET LE PARTAGE...
MAIS PAS QUE...
DES COCKTAILS FAITS MAISON POUR BIEN COMMENCER LE REPAS,
UN POISSON A LA CARTE ET DE SAVOUREUX DESSERTS FAITS MAISON
Menu O'Bistro d'à Côté
Entrée, Plat et Dessert 40€
Disponible les midis et soirs du Mardi au Samedi
Les Entrées 13€
La Cassolette de gambas juste poêlée, émulsion d'une bisque de crustacés et légèreté à la coco
Le Cappuccino, fin velouté de potimarron, châtaignes, champignons, gésiers confits et mousse légère parfumée à la noisette
L'Oeuf mollet en kadaïf, crémeux de Brie de Meaux parfumé à la truffe, croûtons et jambon Serrano
Les Plats 23€
Le Filet de Maigre, mousseline de butternut, tombée d'épinards, émulsion jus de coquillage à l'ail, éclats de noisettes et risotto crémeux aux champignons
La Joue de Boeuf, confite longuement, betteraves et choux braisés, poitrine fumée, mousseline de pommes de terre et sauce bordelaise
Le Filet de Boeuf accompagné d'un gratin de pommes de terre et jus de viande +9€
Les Desserts 10€
Le Fromage sélectionné par Laetitia Gaborit (MOF)
Le Riz au lait à la vanille, comme le faisait Mamie, caramel laitier et cacahuètes caramélisées
Le Petit Pot comme un Mont-Blanc, tartare de raisins et poires conférences, meringue crémeuse, ganache vanille et mousse légère à la crème de marron
La Clémentine, crémeux citron yuzu, siphon kalamansi, zestes de clémentines confites et meringue française
Menu du Jour (voir ardoise sur place)
Entrée, Plat et Dessert 28€
Entrée, Plat ou Plat, Dessert 23€
Disponible uniquement les midis du Mardi au Vendredi
Chèque cadeau
Offrez un chèque cadeau pour une occasion à vos proches!
...UN CADEAU QUI FERA FORCEMENT PLAISIR...
NOUS CONTACTER
160 Avenue Carnot,
78700 Conflans-Sainte-Honorine, France
01 39 79 22 64
HORAIRES
Mardi Midi 12h00-13h15
Mardi Soir 19h30-20h30
Mercredi Midi 12h00-13h15
Mercredi Soir 19h30-20h30
Jeudi Midi 12h00-13h15
Jeudi Soir Fermé
Notre deuxième restaurant O'Bistronome vous accueil le jeudi soir
Vendredi Midi 12h00-13h15
Vendredi Soir 19h30-21h15
Samedi Midi 12h00-13h15
Samedi Soir 19h30-21h15
Dimanche et Lundi Fermé
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